RESEPI: Spaghetti Aglio Olio

Assalamualaikum.

Pernah makan spagetti bolognese atau carbonara? Ala kat pizza hut pon boleh order ma.. so? Mesti pernah kan.

Haa bolognese dan carbonara ni ada satu lagi adik beradik, namanya aglio olio. Hehe. Aglio olio ni Macam spagetti goreng sikit sebab tak berkuah macam dua beradik tadi.

Nak try buat? Jom2 kita ke dapur :)

Bahan-bahan:

Spaghetti
Bawang putih-potong dadu
Bawang holand-potong dadu
Cili padi-hiris
Seafood; sotong ke udang ke lala ke..nak mix pun boleh.
Isi ayam-potong dadu
Broccoli
Karot
Lada hitam/Pepper
Pati ayam/garam

Mula2 rebus spaghetti dan tos. Panaskan minyak zaitun(minyak masak biasa pun ok) tumis  bawang sampai layu. Masukkan seafood/isi ayam. Bila Lauk dah masak, masukkan spaghetti bersama sayur-sayuran dan cili. Masuk kan pati ayam atau perasakan dgn garam. Last sekali taburkan pepper.

Senang kan? cuba lah!

0 comments:

Post a Comment


im the owner

hi..

an engineer,
married to an engineer
i love cooking and baking
iam simple and i am happy with my life.